Crostone Uovo, Tartufo e Pera
Tortino al Tartufo con Formaggi e scaglie di Tartufo nero di Fragno
Polenta con fonduta di Formaggi e Tartufo nero di Fragno
Flan con crema di Zucca
Polipo su crema di patate e spolverata di Tartufo nero di Fragno
Tagliere di Prosciutto “Ponte Romano 24 mesi”
Accompagnato con scaglie di parmigiano reggiano e cipolline in agrodolce
Tagliere di Culaccia “Salumificio Rossi”
Accompagnato con ricotta e cipolline in agrodolce
Tagliere di Salumi Misti
Accompagnato con cipolline di nostra produzione
Prosciutto “Ponte Romano 24 mesi”
Spalla Cotta ”Antica Ardenga”
Coppa Felino “Salumificio Siri”
Salame di Felino “Salumificio Siri”
Accompagnato con scaglie di parmigiano reggiano e cipolline in agrodolce
Lumache alla Bourguignonne