La nostra Cantina

Tomahawk Black Angus Irlanda- circa 800/1000g 

Consigliato per 2 persone

Fiorentina circa 1000g 

Consigliato per 2 persone

Filetto di Fassona al Tartufo Nero di Fragno 

Tagliata di Scottona al lardo di Patanegra 

Battuta di carne Piemontese al Tartufo Nero di Fragno 

Costoletta di Agnello al Pistacchio di Bronte 

Tagliata di filetto di Cervo 

Faraona ripiena al Tartufo Nero di Fragno

Guanciale di maiale al vino rosso e cacao

Cuore di Tonno in crosta di Pistacchio

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